Vi har 2 grill løsninger og derfor 2 priser på hver menu.
* Udstyr samt menu leveres og du griller selv. Se under grillanvisning.
* Alt ordnes af prof. grillkok samt tranchering & buffet anretning
+40,- pr.couv.
*Min. 30 couv. med mindre andet aftales
1. ” Sommertid ”
Helstegt pattegris samt 1 grillpølse til alle.
Vælg frit 1 slags kartofler
Vælg frit 2 salater
Vælg frit 1 sauce
Vælg frit 1 dressing
sennep & ketchup
Friskbagte flûtes samt smør
225,- pr.couv.
Tilvalg dessert blot vores valg :
Bær trifli m. blød vanille flødeskum
+45,- pr. couv.
2. ” BBQ Time ”
Friland rosagrillet oksecuvette i eget dryrub krydderi
BBQ dryppende babybacks m. egen smokey-sweet marinade
Kylling overlår hot BBQ Tennessee style
Vælg frit 1 slags kartofler
Vælg frit 2 salater
Vælg frit 1 sauce
Vælg frit 1 dressing
Friskbagte flûtes & smør
250,- pr. couv.
Tilvalg dessert blot vores valg :
Mississippi Mudpie
+ 55,- pr. couv.
3. ” Mixed Grill ”
Oksestriploin m. eget roast krydderi
Rosagrillet lam m. vores egen kryddertapenade
Helgrillet laks m. citron & danske urter
Vælg frit 1 slags kartofler
Vælg frit 2 salater
Vælg frit 1 sauce
Vælg frit 1 dressing
Friskbagte flûtes samt smør
255,- pr. couv.
Tilvalg dessert blot vores valg :
Hvid chokolade brownie m. pisket citron-fraiche & friske bær
+ 49,- pr. couv.
4. "Rock n'rolla"
Rosagrillet Friland cuvettesteg m. eget spicy dryrub
Saftige BBQ grillkøller
Krydrede drumsticks m. flaget røgsalt & pebermix
Vælg frit 1 slags kartofler
Vælg frit 2 salater
Vælg frit 1 sauce
Vælg frit 1 dressing
Friskbagte flûtes samt smør
245,- pr. couv.
Tilvalg dessert blot vores forslag :
Mørk chokoladebrownie m. bærcoulis & vanillecreme
+49,- pr. couv.
5. ” Meat Love”
Flot hel filet af oksestriploin m. eget roast krydderi
BBQ bacon wrapped svinemørbrad skåret som medaljoner
Grill pølse extravaganza - div. grillpølser m. tilbehør
Vælg frit 1 slags kartofler
Vælg frit 2 salater
Vælg frit 1 sauce
Vælg frit 1 dressing
Friskbagte flûtes samt smør
250,- pr. couv.
Tilvalg dessert blot vores forslag :
Skyr mousse på brændt hvid chokolade samt friske hindbær
+ 35,- pr. couv.
